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El tanque de procesamiento de queso es una unidad especializada que calienta la leche a la temperatura de fermentación requerida y facilita el proceso de coagulación. Una vez que la leche ha cuajado, se corta al tamaño y velocidad deseados para garantizar una maduración adecuada de la cuajada.

Características principales:

  • Control preciso de la temperatura para una fermentación optimizada
  • Mecanismo de corte ajustable en tamaño y velocidad
  • Estructura de acero inoxidable higiénica y resistente

Este sistema está diseñado para garantizar una calidad constante del queso y mejorar la eficiencia de producción.