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Un rallador de mozzarella está diseñado para rallar el queso mozzarella de forma rápida y uniforme al tamaño deseado. Los quesos blandos y húmedos como la mozzarella son particularmente difíciles de rallar a mano, por lo que estas máquinas son cruciales para el uso profesional.
✅ Rallar queso mozzarella para pizza, pasta, ensaladas y comidas preparadas.
✅ Rallar grandes cantidades de queso de forma rápida y uniforme.
✅ Ofrecer productos estandarizados en líneas de producción o en restaurantes.
✅ Reducir los costes de mano de obra y tiempo.
El bloque de queso se coloca en la tolva de alimentación de la máquina.
El queso se ralla al grosor y tamaño deseados mediante cuchillas o discos giratorios.