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La cuve de refroidissement est conçue pour refroidir efficacement le mélange de crème glacée jusqu’à +4°C. Grâce à un contrôle précis de la température et un système de refroidissement optimisé, elle assure un refroidissement homogène pour une production de crème glacée de haute qualité.
✅ Caractéristiques principales :
✅ Capacité : 250 - 2,000 KG
Ce système maximise l’efficacité et la qualité dans la production de crème glacée, offrant une solution idéale pour les fabricants industriels.