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L’équipement pour la production de fromage blanc couvre tout le processus de transformation du lait jusqu’à la fermentation, le pressage et la mise en saumure.
✅ Principaux équipements:
1️⃣ Cuve de fermentation
2️⃣ Système de coupe et de mélange du caillé
3️⃣ Systèmes de pressage
4️⃣ Tissus de drainage et poulies latérales
5️⃣ Cuves de saumure
6️⃣ Systèmes de refroidissement et de stockage
7️⃣ Machine automatique de découpe
8️⃣ Systèmes d’emballage et de mise sous vide
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