Loading

shape-img

Reçel vakum ünitesi, reçel üretiminde düşük sıcaklıkta kaynatma imkanı sağlayarak, meyvelerin doğal rengini, aromasını ve besin değerlerini koruyan bir sistemdir. Vakum altında suyun daha düşük sıcaklıkta buharlaşmasını sağlayarak, daha kaliteli ve raf ömrü uzun reçel üretimi gerçekleştirir.

Ana Özellikler:

  • Vakumlu kaynatma sayesinde düşük sıcaklıkta pişirme
  • Meyvenin doğal rengini, aromasını ve besin değerlerini koruma
  • Daha koyu kıvamlı ve raf ömrü uzun reçel üretimi

Diğer Üniteler