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La máquina de helado enfría la mezcla de +4°C a -8°C sin congelarla, asegurando una textura suave y homogénea. También incorpora aire en la mezcla, mejorando su volumen y cremosidad.
✅ Características principales:
Este sistema optimiza la calidad y eficiencia en la producción de helado, siendo una solución ideal para fabricantes industriales.