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El homogeneizador de helado está diseñado para descomponer partículas de grasa y proteínas en productos alimenticios, creando una textura uniforme y suave. Este proceso mejora la calidad del producto, proporcionando una textura más cremosa y una mayor vida útil.

Beneficios de la homogeneización del helado:

  • Mejora la textura y sensación en boca del producto
  • Aumenta la calidad del helado
  • Incrementa la cantidad del producto y prolonga su vida útil
  • Minimiza la cristalización, obteniendo un helado más firme y suave

Capacidades: 500 - 10,000 LT/Hora

Este sistema optimiza la calidad y eficiencia en la producción industrial de helados, garantizando resultados consistentes y de alto rendimiento.