Loading
Loading
Ванна для ферментации сыра используется для производства брынзы. Молоко ферментируется в этой ванне, творог разрезается и сыворотка удаляется с помощью прессовочной ткани и боковых направляющих. Для полного удаления влаги используются прессовые плиты и грузы, после чего сыр нарезается блоками и помещается в рассол.
✅ Объемы: 600 – 1,500 литров.
Эта система оптимизирует традиционное производство брынзы в промышленных масштабах, обеспечивая гигиеничный и эффективный процесс.
İngilizce
Arapça
İspanyolca
Fransızca
Türkçe